-
1 кастрюля для тушения
1) General subject: stew-pan (мяса, овощей и т.п.)2) Gastronomy: braising pan, stew pan, stew potУниверсальный русско-английский словарь > кастрюля для тушения
-
2 кастрюля для тушения
nfood.ind. Schmorpfanne, SchmortopfУниверсальный русско-немецкий словарь > кастрюля для тушения
-
3 кастрюля для тушения
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > кастрюля для тушения
-
4 кастрюля для тушения пищи
кастрюля для тушения пищиסוֹטָז' ז' -
5 кастрюля
1. casserole2. stewpan3. stewpot4. saucepan; pot5. pan«Переулок жестяных кастрюль» — Tin Pan Alley
-
6 кастрюля
pentola ж., casseruola ж.* * *ж.pentola ( с двумя ручками), casseruola, pignatta* * *n1) gener. bastardella (для тушения мяса), casserola, casseruola, pentola2) gastron. contenitore -
7 чугунная кастрюля с крышкой
Dictionnaire russe-français universel > чугунная кастрюля с крышкой
-
8 braising pan
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > braising pan
-
9 stew pan
-
10 braising pan
-
11 stew pan
-
12 Pan
1. n греч. миф. ПанPan Litho film — < Пан Лито>
Pan Litho film — «Пан Лито»
Pan Masking film — < Пан Маскинг>
2. n кастрюля3. n сковорода; противеньpan washer — машина для мойки форм, противней или листов
4. n чашка, миска, таз5. n ванночка; кювета6. n углубление7. n котловина, углубление в почве8. n блинчатая льдина9. n амер. разг. лицо, рожа10. n амер. сл. резкая критика11. n с. -х. скатная доска12. n полкалоток; чаша; поддон; корыто
13. n геол. подпочвенный пласт; ортштейн14. n стр. тип стеновой панели15. n кино панорамирование16. n проф. кино «кастрюля», «сковорода»17. n воен. дисковый магазинa flash in the pan — мимолётная удача, подарок судьбы
18. v готовить, приправлять или подавать в кастрюле19. v промывать золотоносный песок20. v амер. разг. подвергнуть резкой критике, задать жару21. v с. -х. затвердевать22. v кино панорамировать23. n инд. лист бетеля24. v диал. соединять, пригонять25. v диал. присоединяться, подходитьСинонимический ряд:1. open container (noun) broiler; casserole; container; kettle; open container; pot; roaster; skillet; vessel2. criticize (verb) blame; censure; condemn; criticise; criticize; cut up; denounce; denunciate; disparage; jeer at; knock; rap; reprehend; reprobate; review unfavorably; skin3. move (verb) follow; move; pan to; purview; scope; sweep; sweep across4. wash (verb) agitate; mine; placer; separate; shake; wash -
13 Schmorpfanne
сущ.1) общ. сотейник, сковорода (с крышкой) для тушения (мяса, овощей)2) пищ. горшок для тушения, гусятница, кастрюля для тушения, утятница, чугунок для тушения, горшочек для тушения (мяса, овощей), ёмкость для тушения (обычно тяжёлая с утолщённым дном) -
14 Schmortopf
сущ.1) общ. сотейник2) пищ. горшок для тушения, гусятница, кастрюля для тушения, утятница, чугунок для тушения, горшочек для тушения (мяса, овощей), ёмкость для тушения (обычно тяжёлая с утолщённым дном) -
15 brine pan
-
16 cather pan
-
17 concentrating pan
The English-Russian dictionary general scientific > concentrating pan
-
18 pot
горшок, котелок, кружкакастрюля (для тушения)cooking pot горшок для варки пищиa pot of jam банка варенья -
19 stew-pan
ˈstju:pæn сущ. сотейник n кастрюля для тушения (мяса, овощей и т. п.) stew-pan сотейник stew-pot: stew-pot = stew-panБольшой англо-русский и русско-английский словарь > stew-pan
-
20 bastardella
fкастрюля ( для тушения мяса); сотейник
См. также в других словарях:
КАСТРЮЛЯ СКОРОВАРКА — герметически закрывающаяся кастрюля для приготовления пищи под давлением пара при повышенной температуре. Пользование скороваркой облегчает труд, экономит время (в 2 3 раза по сравнению с приготовлением пищи в обычной кастрюле). Благодаря… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
кастрюля — (фр. casserole, от casse яма, черпак). Кухонный прибор для варки, первоначально только из меди, введенный впервые во французской кухне в XVII в. По немецки это слово первоначально переводилось как сковорода для тушения . Кастрюля не… … Кулинарный словарь
КАСТРЮЛЯ — (фр. casserole, от casse яма, черпак). Кухонный прибор для варки, первоначально только из меди, введенный впервые во французской кухне в XVII в. По немецки это слово первоначально переводилось как «сковорода для тушения». Кастрюля не… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
braising pan — кастрюля для тушения dust pan поддон для пыли foot pan таз для мытья ног baking pan форма для пирога stew pan кастрюля для тушения pan conveyor конвейер для форм … English-Russian travelling dictionary
stew pan — кастрюля для тушения blood drain pan желоб для сбора крови glue pan форма для желатинизации клея pan rack стеллаж для хлебопекарных форм round cake pan круглая форма для выпечки round layer pan круглая форма для тортов … English-Russian travelling dictionary
Об особенностях приготовления супов — Прежде чем перейти непосредственно к рецептам, несколько слов об особенностях общей технологии приготовления супов, которые я считаю крайне важными и которые обычно ни профессионалами в столовских кухнях, ни домашними поварами любителями… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Крольчатина — Крольчатина мясо кроликов при употреблении в пищу. Кролики имеют довольно широкое хозяйственное значение для человека, в том числе как источник белка. Наиболее высокого … Википедия
Список необходимых кухонных принадлежностей — Приборы и инструменты, экономящие время 1. Мясорубка с приставками (для соковыжимания и с трубкой для специальных видов молотого мяса: мититеев, люля кебабов). 2. Ручная или механическая (электрическая) взбивалка с двумя… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПОСУДА — предметы домашнего обихода, предназначенные для приготовления, подачи и хранения пищи и для других хозяйственных нужд. Различают посуду металлическую, керамическую, стеклянную, пластмассовую. Металлическая посуда делится на алюминиевую, стальную… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Мультиварка — Эта статья или раздел носит ярко выраженный рекламный характер. Это не соответствует правилам Википедии. Вы можете помочь проекту, исправив текст согласно стилистическим рекомендациям Википедии … Википедия
Великий пост. Рецепты постных блюд — В Великий пост мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение. Рыбная икра допустима в Лазареву субботу. (Подробнее о том, как правильно поститься). Постный стол не… … Энциклопедия ньюсмейкеров